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在國外,酒吧是成年人最愛的社交場所之一,大家喜歡在下班時間到酒吧裡點杯小酒,聊聊八卦,認識新的朋友。現在我們教你一些酒吧常用的英文會話,讓你下次到酒吧時,就知道如何點酒喝了!

On the rocks
加冰塊,例如:
I'll have a whisky on the rocks.
我要威士忌加冰塊

Give me a Scotch on the rocks, please.
請給我蘇格蘭威士忌加冰塊

Neat 不加冰塊,例如:
I'll have a whisky neat.
我要純的威士忌(不加冰)

Single or Double?
這個意思是要多少小杯調酒或酒精濃度。如果你要烈一點的酒,可以告訴調酒師:

Make it a double.
我要濃一點的酒

Spirits
通常用來指烈酒,或是酒精濃度較高的酒,例如:vodka (伏特加) 、rum (蘭姆酒) 、gin (琴酒)、whisky (威士忌)、brandy (白蘭地)、tequila (龍舌蘭酒)

He has stopped drinking spirits these years.
他已經好幾年都不曾喝烈酒了

Straight 不加任何冰塊或是其他飲料的純酒。

I perfer ordering straight alcohol other than mixed drinks today
我今天比較想點純酒類飲料,而不是調酒。

Mixer
不含酒精的其他飲料,像是蘇打水、可樂、柳橙汁等加到烈酒來成為調酒的飲料。

Coke is the most popular mixer beverage.
可樂是最受歡迎的無酒精調酒飲料

Bottle / Draft
如果你在酒吧點了啤酒(Beer),調酒師會先問你:Bottle or Draft? 如果你選的是Bottle,調酒師會直接給你瓶裝啤酒。可是如果你選Draft,你就會拿到大啤酒桶倒出來的啤酒喔!

The Ranch Steakhouse serves draft beer on tap, wine, burgers, hot dogs, fried chicken and much more.
這間牧場牛排餐廳提供木桶裝生啤酒、葡萄酒、漢堡、熱狗、炸雞還有很多各式各樣的餐點。

Run a tab / start a tab / keep it open
當你在酒吧喝酒的時候,可以將你的信用卡交給調酒師,然後告訴他:run a tab / start a tab / keep it open。這時後他們就會先將你的信用卡收起來,最後再將你今天的所有消費一起付錢,這樣就不用每點一次酒就付一次錢。不過,記得離開時要說:I want to close and pay my tab please. 請幫我結帳然後取回你的信用卡喔!

Happy hour
酒吧的特價時段,通常不一定只有一個小時喔,例如:
Happy hour is from 6pm to 8pm.
特價時段從下午6點到8點。

Cocktail
調酒。通常比較受歡迎的調酒包括:Martini、Margarita or Pina Colada. 。
John and I were in the bar sipping cocktails.
John 和我在酒吧裡淺酌雞尾酒。

A midday meal for two with Martini costs about $ 35 to $ 45.
雙人份午餐包含馬丁尼,只要大約35元到45元之間。
It's my round

在西方國家的酒吧文化,輪流買酒請大家喝是很普遍的行為,所以你會在酒吧常聽到外國人講:

It's my round.
換我請大家喝酒

下次當你到酒吧,記住上面的術語,點杯你喜歡的酒,順便交個外國朋友吧!
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