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Upside Down酒吧

分類: 酒吧推介 | 發佈者: kawai | 人氣: 35,585 | |
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最近中環新開了一間名taboo的酒吧,開宗明義要挑戰禁忌。甫進內,如藥櫃的牆上隱藏着一道厚趟門,通往逆轉了的白色世界,牆上盡是倒轉掛的性感畫像,來一杯分子雞尾酒,呷一口,實在難分真假,迷失於迷幻境界中。


踏進taboo,即見到一列藥櫃,酒吧公關說法籍老闆有感調酒如執藥,故有此設計。櫃旁是一道又高又厚的趟門,沿白光走進去,會來到不論鋼琴、火爐和椅子也倒放了的白色空間,就連旁邊的圖畫也倒轉掛。一室白雪雪玩味裝潢,靈感原來來自老闆故鄉以Fun、Carefree為主的酒吧。


走向下層 挑戰禁忌

taboo共有兩層,往下走,穿過樓梯末端的大匙窿後,放眼是陰森紅色。以《印度愛經》、鎖鏈圖像作裝飾的下層,變回氣氛熱鬧的酒吧。牆壁上有很多小匙窿,往內看,竟是不同姿態的情色男女圖案,神秘又Sexy。嫌不夠喉,周末到來,更有專業女舞蹈員的濕身演出,叫人驚喜又期待。


主打 果味分子雞尾酒

潮流興分子飲料,taboo亦以此作主打,請來已有8年調酒經驗、對玩味分子飲料充滿熱誠的Ryan調製出一系列水果雞尾酒。香橙、菠蘿、火龍果、紅莓等統統以煙霧、啫喱、氣泡等形態出現,為傳統雞尾酒添上有趣口感。踏入秋意漸濃的11月,酒吧將創作更多時令水果飲料,同時加入佐酒小吃,有趣!


Shop Info

taboo


地址:中環亞畢諾道16號


電話:2537 6163


*逢星期日休息



Doris

Down The Rabbit Hole $90/Shot
以來自德國的Jagermeister甜酒製成啫喱,配搭Redbull,啫喱在口中爆開的瞬間,絕對有提神作用,好過癮!


Smoked Cigar Old Fashion $130
傳統以威士忌調製的雞尾酒,為易入口而以冧酒取替。加入香橙片,再灌入燃燒橙樹木碎時釋出的煙,濃郁芳香。


Elder Flower Foam Sour Apple Martini $130
以新鮮蘋果、檸檬汁、氈酒和接骨木花糖漿調配,加上清香的接骨木花泡沫,口感輕盈、啖啖芳香,女生必愛。


Taboo Signature $150
加入了香檳、伏特加、新鮮火龍果和紅莓小果粒,每一啖都滲出紅莓的香和火龍果的清,口感豐富,味道清香柔和。


Cracked Pepper & Grilled Pineapple Martini $130
以伏特加、青檸汁和新鮮菠蘿汁調製而成,配上香甜燒菠蘿,正好緩和伏特加的苦澀;加入黑胡椒則令味道更強烈兼帶刺激性。


在倒轉椅子下照鏡,感覺有趣,深怕它會跌下來。


沿樓梯往下走,穿過象徵打破禁忌的紅色大匙窿,大家便可盡情Break Your Own Rules!


Bar枱下的玻璃箱內是一排倒吊酒樽,晶瑩剔透,很漂亮。


以紅黑色作主調的下層,掛上女性被鎖鏈纏身的性感圖像掛簾,充滿挑逗性。


上層的巨型倒吊白鋼琴是客人的拍照熱點,配合昏暗燈光,滲出詭異感覺。



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